giovedì 14 luglio 2016

Fiori e borse... Un saluto prima delle vacanze.

Ho terminato la borsa ed i fiori sul capello che a dir la verità sono stati un po antipatici da ricamare 😕e non ne sono soddisfatta completamente ma giudicate voi ....
Vi auguro buone vacanze.
Riprendero con la siluette della città al mio ritorno dalle vacanze.




venerdì 8 luglio 2016

Ortensie e talee

Buon Venerdì a tutte come va ?
Finalmente il caldo è arrivato !
Oggi post floreale ...poi corro a fare i lavori oggi pomeriggio vorrei dedicarmi alle crocette ; che procedono bene ho da finire i fiori sul cappello di Mary Poppins poi passerò alla siluette della città ....tutta mono colore (nero) sembrerebbe semplice e veloce ....vedremo.
Queste le foto della mia ortensia in fiore e delle talee che ho fatto ...






domenica 26 giugno 2016

Torta salata

Oggi giornata al PC , sto sistemando le varie foto  per poi fare i vari post , cosi li metto tra le bozze .
Iniziamo con questa torta salata presa dal sito Giallozafferano
Ho utilizzato la pasta briseè già pronta  che avevo in frigo , cosi ho velocizzato la ricetta ma voi siete libere di farla come prevede la ricetta .

Ingredienti
1 rotolo di pasta brisee
200 gr di speck (io ho preso quello già tagliato )
300 gr di patate
160 gr di scamorza affumicata ( la ricetta prevede fontina )
4 rametti di timo
1 cucchiaino di paprika
sale q.b.
pepe q.b.

per spennellare

1 uovo
latte q.b.

Tagliate a listarelle lo speck se avete preso una fetta da 200 gr , se come me avete preso quello in stick  farete anche prima !!!
Tagliate la scamorza in cubetti , lavate e affettate le patate  a fette sottili circa  3mm .
Rivestite una teglia rotonda con carta forno e poi mettete la pasta ,facendola ben aderire ,adagiate le listarelle di speck sul fondo , ricoprite con i dadini di formaggio ,poi distribuite le fettine do patate .
Salate e pepate ( dato che il ripieno è molto saporito forse il sale non lo avrei dovuto mettere ,per fortuna ne ho messo pochissimo ) aromatizzate con il timo e con la paprika.
Spenellate la superfice con il latte (io l'uovo non l'ho utilizzato)
Cuocere in forno statico a 190° per 60 min.







Un saluto Sweetmiaomiao













sabato 18 giugno 2016

Ombrello aperto ...

Mi ero data una data di scadenza ,anzi due ; la prima era il 6 di giugno  ma già mentre la pensavo sapevo che non avrei portato a buon punto le crocette del mio ricamo per quella data ; cosi mi sono detta il 17 Giugno potrebbe  andare bene come data ,potrei essere a buon punto ...invece no !
Non mi lamento ho fatto un po di lavoro ma non quanto avrei voluto .
Altra  scadenza ? Mi propongo il 17 Luglio , spero vivamente per quella data di essere a buon punto , si vorrei aver finito la siluette  della città .... spero !!!
 Vi lascio le  foto dei miei progressi .






Vi auguro buon Weekend !

martedì 31 maggio 2016

Torta pere e Zenzero

Salve , vado un po di fretta ma non potevo farvi vedere l'ultimo dolce appena sfornato ,vi lascio il link della bravissima SPEEDY  che ha postato la ricetta .
Quando ho visto questa sua delizia mi ha incuriosito cosi.... oggi  pentole e fornelli all'opera !!!!
la ricetta QUI
Ringrazio Speedy per la ricetta ed i consigli che mi ha dato ; non vedo l'ora di assaggiarla dopo cena ,vi lascio un assaggino fotografico !






















A presto !!!

13,19 del 1/6/2016  assaggiata oggi per colazione OTTIMA!!!

mercoledì 25 maggio 2016

Mary Poppins ha preso forma !!!

Care crocettine e cuochine eccomi  con gli avanzamenti del mio ricamo!!!
Ho deciso di darmi una data di scadenza .... da troppo tempo rimando un po per gli impegni un po per la pigrizia un po per la stanchezza , cosi ho deciso che forse è meglio mettere una data per arrivare alla fine del mio lavoro , che poi se proprio non è finito finito fa nulla ma almeno vorrei esser a buon punto.
Qui  qualche mese fa il mio lavoro.
 Adesso :
























A presto!!!

martedì 10 maggio 2016

Cavolo bianco al cumino ....ricetta di Speedy.

Non amo il cavolo per niente  , mangio solo i broccoletti , ma dopo aver provato una ricetta che fa mio figlio , cavolo rosso con le mele , che a mio marito è piaciuto moooolto ( io non l'ho assaggiato) ,ho deciso di provare anche questa che mi ha incuriosito , il profumo del cumino ha invaso la casa ed era un profumo molto buono ...e devo dire che il marito ha apprezzato tanto questa ricetta ,ne è venuto parecchio , cosi l'ho congelato in vaschette mono porzione ,
Ringrazio Speedy per la ricetta , io non l'ho assaggiato ma a mio marito è piaciuto tanto tanto !!
ricetta originale  A TUTTA CUCINA


Ingredienti
1 k di cavolo bianco
100 g di cipolla
1 cucchiaino di semi di cumino
olio
sale
pepe

Tagliare il cavolo a listarelle ,  tagliate finemente  la cipolla , metteteli in una capiente casseruola con 5 cucchiai di olio e rosolare a fuoco vivace per 10 minuti mescolando di tanto in tanto  .
Salare ,insaporire con il pepe , aggiungere il cumino e coprire ,proseguite la cottura a fiamma media per 10 minuti  .




































Grazie ancora a Speedy per la ricetta 
Sweetmiaomiao.