Ieri ecco che dolcino ho preparato per mio marito in occasione della festa del Papà ; mio figlio ha voluto una Cassata Siciliana e cosi mi sono cimentata , il pan di spagna l'ho comprato dato che per cause di forza maggiore come già detto la settimana è stata parecchio movimentata , ho letto varie ricette e ho scelto tra una e l'altra quello che più mi piaceva , ho messo nel ripieno canditi (cedro ) gocce di cioccolato e acqua di fiori di arancio. Nella bagna ho messo zucchero acqua maraschino e buccia di limone.
Anche la decorazione è un po diversa dalla tradizionale cassata... ma quel che conta è il sapore ed era meraviglioso ( a noi è piaciuta tanto !)
Bloggherine care vi saluto e spero che la primavera arrivi presto
sono stufa di questo tempo grigio
baci baci
buonaserata
sweetmiaomiao
Alla faccia del dolcino! Hai fatto davvero una golosa e bellissima sorpresa al maritino :) Un abcio, buona serata
RispondiEliminaMeraviglioso il dolce, con i colori della primavera.... speriamo arrivi presto!!!!! Un abbraccio cara!!!!
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