Vi va un dolce?

Ciao a tutte !!
Ho fatto pochissime crocette 😞😞😞 devo cercare di riprendere il ritmo ed essere costante.
Dato che non volevo far passare  troppo tempo prima di fare un post ....
vi lascio il link di un dolce che ho fatto domenica molto buono e sicuramente da riprovare.
Non ho fatto le foto l'ho mangiata l'abbiamo mangiata 😊😊😊
Se andate QUI trovate la ricetta .

Buon S.Valentino !!!

Punto scritto ed è finito Paperino

Eccomi qui !!!
ho terminato il punto scritto , e devo dire che mi piace tanto come è venuto nonostante i mezzi punti odiosi !!!
ora manca solo la scritta " è nato" , devo disegnarmi l'accento uff zero  vena artistica se avete suggerimenti fatevi sotto .
Mi domando come mai non mettano mai i simboli apostrofi e accento negli alfabeti a puntocroce?
il nome l' ho già scritto; poi lo confezionerò ; e qui iniziano i dolori .... speriamo bene io e la macchina da cucire litighiamo sempre!!!!
conto di finirlo per metà Dicembre in modo da iniziare poi un altra cosetta per il pupetto ,  sono abbastanza soddisfatta per il tempo che ho impiegato nel completarlo  sono stata veloce e non lumaca 😄 .
Forse dovevo fare le foto con più luce ?

Vi mostro anche questa bella e buona tortina che ho cucinato qualche tempo fa , ricetta della bravissima Aria vi do il link da dove potrete prendere la ricetta , provatela è veloce e buonissima.

Buona serata a tutti e grazie per  la vostra visita.

Sweetmiaomiao

Torta di mele della mia Amica o torta strudel!

Amo cucinare perché mi rilassa
Amo crocettare perché mi rilassa
Amo stare al PC per scoprire nuovi siti blog  perché  mi rilassa
Odio non aver abbastanza tempo per riuscire a far tutto UFF!!!!
 Cosi oggi ho deciso si cucina , dolce per la colazione ; non sono un amante delle torte di mele ,quindi incrociamo le dita...questa  ricetta mi è stata data da una cara amica tempo e tempo fa e questa è la seconda volta che la preparo , ho voluto cucinare qualcosa di classico  semplice , ho aggiunto 50 g di farina integrale per renderla un pochino più rustica  eccovi la ricetta

220g di farina ( io ne ho messi 50 g di integrale)
150g di zucchero (io di canna)
150 g di burro
3 uova
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
1 bicchierino di cognac (io amaretto)
scorza di limone
3 cucchiai di latte
Per il ripieno
1k di mele ( io ne avevo 4 ne ho usate 3)
100 g di uvetta
30 g do mandorle
30 g di pinoli
60 g di zucchero aromatizzato con cannella

Sbattere bene bene fino a quando saranno ben gonfie le uova con lo zucchero , unire la vanillina e il lievito alla farina e setacciare insieme, fondere il burro , unire al composto di uova la farina ( lievito e vanillina setacciati insieme ) e a filo il burro fuso il liquore e il latte;mettete nel' impasto parte delle mele tagliate a pezzetti , girare con cura il composto e versare in una tortiera imburrata , disporre a raggiere le fette di mela circa 2 mele ,  cospargere di uvetta , mandorle e pinoli  ( forse  meglio se un pochino bagniate da latte ) spolverizzare con zucchero aromatizzato con cannella ( io non ne ho messo 60 g mi sembrava un po troppo ) .
Cuocere in forno statico a 180 ° per 45 min

un saluto a tutti voi .

Torta al succo di mela

Buona domenica care amiche vi lascio questo post che avevo da parecchio nelle bozze ,oggi giornata grigia e umida , da passare in casa a riordinare il pc , i vari post .

A noi il succo di mela piace parecchio , e quando ho visto la ricetta  nel famosissimo blog di Misya
ho deciso di provarla , che dire ha una consistenza insolita ,non è male ideale per la colazione ,  è una torta light e ideale per chi non può mangiare le uova , per chi è a dieta .
Che  dire vi lascio ricetta e foto e se siete curiose provatela !!!

Ingredienti per uno stampo da 22cm

250g di farina 00
200 g di zucchero
300 ml di succo di mela
100 ml di acqia
30 ml di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci

Mescolare in una ciotola farina zucchero e lievito, aggiungete succo di mela ,acqua e olio ; mescolate fino ad ottenere un miscuglio omogeneo.
Versate il composto in uno stampo foderato e infornate a forno già caldo 160° per 40 minuti, sfornate lasciate raffreddare e servite .

come avete potuto notare questa è una ricetta molto molto veloce da preparare .

Vi auguro buona settimana 

ciao ciao 

sweetmiaomiao