Cavolo bianco al cumino ....ricetta di Speedy.

Non amo il cavolo per niente  , mangio solo i broccoletti , ma dopo aver provato una ricetta che fa mio figlio , cavolo rosso con le mele , che a mio marito è piaciuto moooolto ( io non l'ho assaggiato) ,ho deciso di provare anche questa che mi ha incuriosito , il profumo del cumino ha invaso la casa ed era un profumo molto buono ...e devo dire che il marito ha apprezzato tanto questa ricetta ,ne è venuto parecchio , cosi l'ho congelato in vaschette mono porzione ,
Ringrazio Speedy per la ricetta , io non l'ho assaggiato ma a mio marito è piaciuto tanto tanto !!
ricetta originale  A TUTTA CUCINA


Ingredienti
1 k di cavolo bianco
100 g di cipolla
1 cucchiaino di semi di cumino
olio
sale
pepe

Tagliare il cavolo a listarelle ,  tagliate finemente  la cipolla , metteteli in una capiente casseruola con 5 cucchiai di olio e rosolare a fuoco vivace per 10 minuti mescolando di tanto in tanto  .
Salare ,insaporire con il pepe , aggiungere il cumino e coprire ,proseguite la cottura a fiamma media per 10 minuti  .

Grazie ancora a Speedy per la ricetta 

Sweetmiaomiao.