martedì 31 maggio 2016

Torta pere e Zenzero

Salve , vado un po di fretta ma non potevo farvi vedere l'ultimo dolce appena sfornato ,vi lascio il link della bravissima SPEEDY  che ha postato la ricetta .
Quando ho visto questa sua delizia mi ha incuriosito cosi.... oggi  pentole e fornelli all'opera !!!!
la ricetta QUI
Ringrazio Speedy per la ricetta ed i consigli che mi ha dato ; non vedo l'ora di assaggiarla dopo cena ,vi lascio un assaggino fotografico !






















A presto !!!

13,19 del 1/6/2016  assaggiata oggi per colazione OTTIMA!!!

mercoledì 25 maggio 2016

Mary Poppins ha preso forma !!!

Care crocettine e cuochine eccomi  con gli avanzamenti del mio ricamo!!!
Ho deciso di darmi una data di scadenza .... da troppo tempo rimando un po per gli impegni un po per la pigrizia un po per la stanchezza , cosi ho deciso che forse è meglio mettere una data per arrivare alla fine del mio lavoro , che poi se proprio non è finito finito fa nulla ma almeno vorrei esser a buon punto.
Qui  qualche mese fa il mio lavoro.
 Adesso :
























A presto!!!

martedì 10 maggio 2016

Cavolo bianco al cumino ....ricetta di Speedy.

Non amo il cavolo per niente  , mangio solo i broccoletti , ma dopo aver provato una ricetta che fa mio figlio , cavolo rosso con le mele , che a mio marito è piaciuto moooolto ( io non l'ho assaggiato) ,ho deciso di provare anche questa che mi ha incuriosito , il profumo del cumino ha invaso la casa ed era un profumo molto buono ...e devo dire che il marito ha apprezzato tanto questa ricetta ,ne è venuto parecchio , cosi l'ho congelato in vaschette mono porzione ,
Ringrazio Speedy per la ricetta , io non l'ho assaggiato ma a mio marito è piaciuto tanto tanto !!
ricetta originale  A TUTTA CUCINA


Ingredienti
1 k di cavolo bianco
100 g di cipolla
1 cucchiaino di semi di cumino
olio
sale
pepe

Tagliare il cavolo a listarelle ,  tagliate finemente  la cipolla , metteteli in una capiente casseruola con 5 cucchiai di olio e rosolare a fuoco vivace per 10 minuti mescolando di tanto in tanto  .
Salare ,insaporire con il pepe , aggiungere il cumino e coprire ,proseguite la cottura a fiamma media per 10 minuti  .




































Grazie ancora a Speedy per la ricetta 
Sweetmiaomiao.